SZARVAS RECEPTEK

VADHÚSOS PITÉK ERDEI GYÜMÖLCSZSELÉVEL

SZARVAS COMB STEAK ZELLERPÜRÉ GRÁNÁTALMÁS “LILAKÁPOSZTA SLAW”

SZARVAS STEAK MARINÁLT CÉKLASALÁTÁVAL ÉS TORMÁS BURGONYAPÜRÉVEL

Szarvas Wellington vörösboros áfonyaszósszal

SZARVAS WELLINGTON VÖRÖSBOROS ÁFONYASZÓSSZAL

BURGONYAPALACSINTÁBAN SÜLT SZARVASGERINC

Szarvasgerinc téli Superfood salátával

SZARVASGERINC TÉLI SUPERFOOD SALÁTÁVAL

vaddisznó vadasan

VADAS SZARVASCOMB ZSEMLEGOMBÓCCAL

BOLOGNAI SPAGETTI SZARVASBÓL

NYÍRSÉGI GOMBÓCLEVES
SZARVASHÚSSAL

SZARVAS BÉLSZÍN STEAK, CSERESZNYE SZÓSSZAL REBARBARÁVAL ROZMARINGOS BURGONYA PÜRÉVEL

BARNASÖRREL SÜLT
SZARVASRAGU

Szarvaspörkölt

VÖRÖSBOROS
SZARVASPÖRKÖLT

Szarvasbélszín piritott bundában

SZARVAS BÉLSZÍN MAGOS BUNDÁBAN

szarvas gerinc grillezve

GRILLEZETT SZARVASGERINC

Szarvascomb saláta

SZARVASCOMB, SALÁTA MÁLNÁS VINAIGRATTE ÖNTETTEL, KRÉMES POLENTÁVAL

Szarvasgerinc vörösboros öntettel, cukkinis rizottóval

SZARVASGERINC VÖRÖSBOROS ÖNTETTEL, CUKKINIS RIZOTTÓVAL

Céklás szarvasragu

CÉKLÁS VÖRÖSBOROS SZARVASRAGU

Rántott szarvasborjú

RÁNTOTT HÚS SZARVASBÓL

Szarvascomb szeletek Chianti-s paradicsomraguban juhtúrós puliszkával

SZARVASCOMB SZELETEK CHIANTI-S PARADICSOMRAGUBAN JUHTÚRÓS PULISZKÁVAL

Tejszínes vadasmetélt

TEJSZÍNES VADASMETÉLT

Vadhúsos Ravioli

VADHÚSOS RAVIOLI DIÓMÁRTÁSSAL ÉS BORSÓPÜRÉVEL

Szarvas bélszín

SZARVAS BÉLSZÍN

Szarvascomb mentás zöldborsópürével

SZARVASCOMB MENTÁS BORSÓPÜRÉVEL, BURGONYÁVAL ÉS KERTI ZÖLDSÉGEKKEL

Szarvasbélszín vörösboros mártlással

SZARVAS BÉLSZÍN VÖRÖSBOROS MÁRTÁSSAL ÉS TÚRÓS PACSNIVAL

Szarvas tésztásan olasz módra

SZARVAS TÉSZTÁSAN OLASZ MÓDRA

Szarvas barbecue

SZARVAS BARBECUE

Szarvasdió

SZARVASDIÓ

Szarvasgerinc pirított dióbundában

SZARVASGERINC PIRÍTOTT DIÓBUNDÁBAN, KONYAKOS ERDEI GOMBAKRÉMMEL

Szarvasragu leves grízgombóccal

SZARVASRAGU LEVES GRÍZGOMBÓCCAL

Hagymás szarvasragu

HAGYMÁS SZARVASRAGU TŰZÁLLÓ TÁLBAN