ŐZ RECEPTEK

Vajpuha őzgerinc paszternákpürével

VAJPUHA ŐZGERINC PASZTERNÁKPÜRÉVEL ÉS VÖRÖSBOROS GOMBÁVAL

ŐZGERINC TOKÁNY TEJSZÍNESEN, ERDEI GYÜMÖLCSÖKKEL, KALÁCSOS SZALVÉTAGOMBÓCCAL

Őzragu leves

ŐZRAGU LEVES

Őzgulyás leves

ŐZ VADÁSZGYULYÁS

Őzgerinc

ŐZGERINC SÜLT VÖRÖSBOROS ÖNTETTEL, CSŐBEN SÜLT BURGONYÁVAL

Lecsós őzcomb

LECSÓS SÜLT ŐZCOMB LAPOKBAN SÜLT BURGONYÁVAL

Indonéz satay

INDONÉZ SATAY ŐZHÚSSAL ÉS FÖLDIMOGYORÓS SZÓSSZAL

Vadhúsos Ravioli

VADHÚSOS RAVIOLI DIÓMÁRTÁSSAL ÉS BORSÓPÜRÉVEL