Vaddisznó tarja
Alacsonyabb zsírtartalom, intenzívebb ízek. A fűszerekkel csínján bánjunk.
Alacsonyabb zsírtartalom, intenzívebb ízek. A fűszerekkel csínján bánjunk.
Alacsonyabb zsírtartalom, intenzívebb ízek. A fűszerekkel csínján bánjunk.
Alacsonyabb zsírtartalom, intenzívebb ízek. A fűszerekkel csínján bánjunk.
A hús zsírszegényebb, mint a szarvasmarháé, fehérje tartalma magasabb, íze pedig nem összehasonlítható.
A hús zsírszegényebb, mint a szarvasmarháé, fehérje tartalma magasabb, íze pedig nem összehasonlítható.
Nemes, durva rostozatú hús. Nagyon alacsony márványozottság, karakteres ízek.
Alacsonyabb zsírtartalom, intenzívebb ízek. A fűszerekkel csínján bánjunk.
Szarvas receptekért kattints ide >>