MÉLYHŰTÖTT VADDISZNÓGERINC
A vaddisznógerinc a vaddisznó azon része, amely a gerinc körül helyezkedik el. A vaddisznó értékes része, különleges aromákkal, ideális alapja steaknek és grillhúsnak. Alacsonyabb zsírtartalom, intenzívebb ízek. A fűszerekkel csínján bánjunk.
Tárolás: – 18 °C alatt.
Felengedés után ne fagyassza vissza.
TÁPANYAGÉRTÉKEK
ENERGIA (kJ) 510 (kcal) 122
ZSÍR (g) 3,3
Telített zsírsavak (g) 1,3
Szénhidrát (g) 0
Cukrok (g) 0
Fehérje (g) 21,5
Miért fogyassza a Vadkonyha termékeket?
Fenntartható vadgazdálkodásból származik
Alacsony kalória és zsírtartalom
Magas vas és ásványi anyag tartalom
Magas fehérjetartalom