MÉLYHŰTÖTT SZARVASGERINC
A szarvasgerinc a szarvas azon része, amely a gerinc körül helyezkedik el. Ideális alapja steaknek és grillhúsnak.
A hús zsírszegényebb, mint a szarvasmarháé, fehérje tartalma magasabb, íze pedig nem összehasonlítható.
Tárolás: – 18 °C alatt.
Felengedés után ne fagyassza vissza.
TÁPANYAGÉRTÉKEK
Fehérje (g) 22,9